Billot en teck
Grâce à sa structure en bois de bout, ce billot absorbe les impacts et protège durablement vos lames.
Description
Conçu pour un usage intensif, ce billot de cuisine en teck massif Teakhaus offre une qualité professionnelle exceptionnelle. Sa conception en bois de bout absorbe les impacts de coupe tout en préservant le tranchant des couteaux : les fibres du bois se referment naturellement après chaque utilisation, limitant ainsi les marques et les entailles.
Idéal pour la préparation des viandes, poissons, fruits et légumes, il est équipé, selon le modèle, d’une rigole périphérique permettant de recueillir efficacement les jus de découpe et de garder le plan de travail propre.
Naturellement riche en huiles, le teck possède des propriétés antibactériennes qui favorisent une excellente hygiène tout en nécessitant peu d’entretien. Robuste et durable, ce billot est conçu pour accompagner les cuisiniers les plus exigeants pendant de nombreuses années.
Caractéristiques
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Teck massif de qualité professionnelle
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Structure en bois de bout préservant le tranchant des couteaux
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Grande résistance aux entailles et à l’usure
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Poignées latérales intégrées pour une manipulation facile
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Naturellement antibactérien et facile à entretenir
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Teck certifié FSC® issu de forêts gérées durablement
Dimensions disponibles
30 × 20 × 3,2 cm
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Rigole périphérique pour recueillir les jus
44 × 29,5 × 3,2 cm
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Rigole périphérique pour retenir les jus de découpe
50 × 35 × 5,2 cm
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Surface parfaitement plane, sans rigole
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Équipé de pieds antidérapants pour une excellente stabilité
Fiche technique
- Composition
- Teck
- Fabrication
- Brésilienne