Coffret 3 couteaux japonais
La gastronomie japonaise pourra désormais siéger dans votre cuisine.
Description
Découvrez l'art de la coupe japonaise avec notre set de trois couteaux, parfait pour les passionnés de cuisine japonaise.
Ce set inclut :
- Couteau Yanagiba 21 cm : Idéal pour trancher le poisson et les sashimis avec précision.
- Couteau Santoku 17 cm: Polyvalent et parfait pour couper, trancher et hacher viandes, légumes et poissons.
- Couteau Nakiri 17 cm : Spécialement conçu pour couper les légumes en fines tranches avec une précision exceptionnelle.
Tous ces couteaux ont une lame en acier inoxydable 420J2, connu pour sa résistance à la corrosion et sa durabilité ainsi qu'un manche en bois d'Hinoki, offrant une prise en main confortable et une esthétique raffinée.
Ces couteaux allient tradition japonaise et innovation, assurant des performances de coupe inégalées et une longévité exceptionnelle.
Fiche technique
- Composition
- Inox 420j2 / Bois d'hinoki
- Fabrication
- Japonaise