Cadre à opéra extensible
Donnez de la hauteur à vos créations sucrées avec notre cadre à opéra extensible en inox de qualité professionnelle.
Description
Ce cadre à pâtisser réglable en acier inoxydable est fabriqué en France par la plus ancienne manufacture spécialisée dans les moules à pâtisserie depuis 1887.
D'une hauteur de 4.5 cm, il est idéal pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits, que ce soit pour des recettes sucrées ou salées, dans le format que vous désirez.
Sa conception en inox garantit un démoulage rapide après cuisson, facilitant ainsi l'utilisation par rapport aux moules traditionnels. Simple et pratique, ce cercle résiste à des températures allant jusqu’à 300°C, et peut être utilisé directement sur un tapis de cuisson ou une plaque pâtissière. Fabriqué en acier inoxydable, un matériau résistant, durable, hygiénique et facile à entretenir, pour une qualité professionnelle à chaque utilisation.
Passe au congélateur, à la flamme directe, au four et au lave-vaisselle.