Poêle à crêpe De Buyer
Poêle en acier finition cire d'abeille diamètre 24 cm.
Labellisé par l’état Français « Entreprise du Patrimoine Vivant », la maison De Buyer a conservé son âme d’artisan, sa rigueur et son goût du travail bien fait. Ils militent pour une consommation responsable et éclairée : cette poêle est faite pour durer. De Buyer favorise des processus de fabrication vertueux pour l’environnement.
Description
Diamètre 24 cm. Épaisseur 2.5 cm.
Robuste, recyclable, la finition en cire d'abeille est une protection naturelle anti-oxydation.
Cuisson haute température, idéale pour saisir, dorer et griller. Plus elle sera utilisée, plus elle va se "culotter". Pas de lave-vaisselle. Éviter les chocs de température, la montée en chaleur doit être progressive. Tous feux dont induction.
Garantie sans PFAO ni PTFE, à vie.
Conseils d'utilisation de la poêle à crêpe
Avant toute première utilisation, nous conseillons d’effectuer un premier culottage de la poêle. Versez de l’huile au fond de la poêle et badigeonner avec un essuie-tout. Monter progressivement le feu jusqu’à atteindre 150°C. Laisser la poêle chauffer quelques minutes, dès les premières fumées stoppez le feu. Cela crée une couche protectrice sur l’acier.