Couteau Chien Lame inox plein manche metal

Symbole incontournable des cuisines antillaises, le couteau Chien accompagne le quotidien des familles depuis plus de cent ans. Fabriqué à Thiers, berceau de la coutellerie française, il perpétue un savoir-faire historique transmis de génération en génération.

Cette version tout métal monobloc reprend la silhouette originelle du couteau avec son manche en acier inspiré des modèles du XIXᵉ siècle. Sa lame de forme renaissance et son manche à picots, entièrement réalisés en acier inoxydable, offrent une excellente résistance à la corrosion, une grande robustesse et une hygiène optimale grâce à sa conception sans assemblage.

Équilibré et agréable en main, il assure une coupe précise pour toutes les préparations du quotidien. Il est particulièrement apprécié pour réaliser la célèbre sauce chien, spécialité antillaise dont il a inspiré le nom.

Présenté dans une boîte cartonnée illustrée retraçant l'histoire du couteau, il constitue aussi une belle idée de cadeau pour les amateurs de cuisine, de patrimoine et de coutellerie française.