Poêle de Buyer Alchimy
Née en hommage à la collaboration historique et plus que centenaire entre la manufacture de Buyer et les chefs, la collection Alchimy, est de qualité professionnelle. En inox multicouche 3-ply à finition brossée avec poignée en tube étanche solidement rivetée, cette casserole allie performance et élégance. 3 diamètres au choix.
Compatible tous feux, dont four et induction.
Description
L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente en température.
Entretien : passe au lave-vaisselle
Fiche technique
- Longueur
- 43.9 cm / 50.8 cm / 57.7 cm
- Largeur
- 25.4 cm / 27.6 cm / 31.6 cm
- Hauteur
- 10.3 cm / 10.2 cm / 11.6 cm
- Diamètre
- Ø24 cm / Ø28 cm / Ø32 cm
- Composition
- Acier inoxydable 18/10
- Fabrication
- Française