Moule à Diplomate ou Bavarois antiadhérent

Doté d'un revêtement anti-adhérent, le Diplomate ou Bavarois anti-adhérent de Gobel est un moule en acier qui permet une cuisson optimale de vos préparations. 

Un moule à bavarois ou diplomate simple à utiliser

Agrémenté d’un revêtement anti-adhérent, il s’avère de plus pratiques, en particulier lorsqu’il s’agit de démouler une pâtisserie après cuisson.

Le fabricant Gobel recommande de nettoyer ce moule à bavarois ou diplomate à la main, pour assurer une plus grande pérennité ses produits, mais aussi d’éviter l’utilisation d'ustensile en métal au contact du revêtement anti§adhérent, pour la même raison.

Caractéristiques :

• Diamètre : 18/15 cm - Hauteur : 9 cm
• Température maximale : 250°C

Points forts de ce moule en acier pour bavarois

• un accessoire en acier bicouche
• une cuisson optimale et une démoulage facile
• une fabrication française