10 "suce miel" d'Allauch
Lot de 10 bâtonnets "suce miel", fabrication artisanale depuis 1928, spécialité du village provençal d'Allauch près de Marseille. ATTENTION : craint la chaleur et l'humidité.
Description
Cette confiserie date du Moyen-Âge, époque à laquelle la seule matière sucrante était le miel.
La dégustation de ces 10 bâtonnets "Suce miel" est simple : il suffit d'extraire le bâtonnet de son emballage d'origine, de le réchauffer en le frottant entre ses mains tout en ayant conservé ses 2 feuilles de papier fin qui l'entoure, et ensuite de procéder comme avec une banane, afin de savourer cette confiserie sans qu'elle soit "collante".
Fiche technique
- Fabrication
- Française