Plat à sauter inox M'Cook Mauviel

Faire sauter les aliments pour en conserver la texture tout en en révélant toutes les saveurs.
Ce plat à sauter M'Cook offre, avec sa couche intérieure en inox 18/10, permet de saisir les aliments à haute température sans risque. 
Il est constitué par ailleurs de 3 épaisseurs d’aluminium, alliage idéal pour la conductivité de la température en cuisine. La couche extérieure est composée d'acier à haute teneur en ferrite afin d’optimiser la compatibilité avec l’induction.

Mauviel accompagne tous les cuisiniers

Grands chefs français comme amateurs de cuisine savoureuse ont tous besoin de pouvoir compter sur du matériel robuste. Mauviel se fait fort, depuis deux siècles, de répondre à ce besoin. La gamme M’Cook dont est issu ce plat à sauter est le résultat d’un travail exigeant, qui offre une confection à la fois esthétique, pratique et totalement sain.

Points forts du plat à sauter M’COOK

• Matériau 5 couches : grande conductibilité, hygiène et santé
• Compatibilité universelle : Adapté à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction
• Monture froide en fonte d’inox : prise en main ergonomique et sécurité