

La fourchette diapason pour maintenir les viandes rôties pendant la découpe.
Fabriqué par la coutellerie Française Opinel pour un service simple et efficace.
Pour un service à table facile utilisez la fourchette diapason : les viandes rôties comme les gigots sont bien maintenues pour découper des tranches parfaites et homogènes.
La fourchette diapason est dotée d'une lame en acier inoxydable demi-soie avec un beau manche en bois de hêtre clair verni pour le protéger de l'humidité et des salissures.
L'ustensile est également utile pour retourner à bonne distance les viandes rôties au four ou grillées au barbecue.