Moule à pain banneton rond

L'osier régule l'humidité de la pâte pour obtenir un pain plus léger avec une croûte bien croustillante. 

Banneton de Ø22cm pour 750gr / Ø25cm pour 1kg de pain environ.

Conseils d'utilisation et d'entretien : 

• Farinez bien votre panier à pain avant d'y déposer votre pâte. 
• Une fois votre pâte à pain dans le banneton, recouvrez-la d'un torchon chaud, légèrement humide.
• Après la pousse, retournez votre pâte à pain sur une plaque de cuisson avant de l'enfourner.
• Après utilisation, secouez votre panier et laissez-le bien sécher. 
• Ne pas mettre au four ni au lave-vaisselle.