Poêle en émail blanc Ø24
Un outil simple et sain auquel on donnerait volontiers un seing blanc.
Description
Fabriquée par une manufacture familiale autrichienne fondée en 1550, cette poêle en émail blanc, d'un diamètre de 24 cm avec poignée en plastique et rebord verseur en acier inoxydable sera l'alliée de toutes vos fritures et cuisson à prise rapide sur le feu.
L'acier émaillé, dont l'émail est fabriqué à partir de matières premières naturelles telles que le fer fondu et le verre, se distingue par sa bonne conductivité thermique et sa facilité d'entretien.
Le noyau en fer permet de stocker rapidement la chaleur et de la redistribuer efficacement, rendant la cuisson économe en énergie, idéale pour la friture.
Ce matériau ne dégage aucune odeur pendant la cuisson, préservant ainsi toutes les saveurs des aliments.
Il est compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.
Attention :
Toujours utiliser des maniques
Entretien :
L'émail est très résistant aux rayures mais attention aux chocs qui pourraient l'écailler. Lavage à la main conseillé.
Passe au four mais pas au micro-ondes.
Fiche technique
- Longueur
- 30 cm
- Hauteur
- 5,6 cm
- Diamètre
- 24 cm
- Composition
- Email, acier
- Fabrication
- Autrichienne