La cuisinière provençale
Le célèbre livre de cuisine de J-B Reboul vous offre 1120 recettes traditionnelles provençales ainsi que 365 menus.....de quoi varier vos repas chaque jour de l'année.
Livre de recettes de 476 pages, ici rééditée en version reliée.
Description
Une véritable bible culinaire
La cuisinière provençale est le plus classique des livres de recettes méridionale, reconnaissable par sa célèbre couverture jaune et son Arlésienne. Considérée par les plus grands comme la référence essentielles en matière culinaire, à transmettre de génération en génération.
Le "Reboul" est l'accessoire indispensable dans votre cuisine, le rayon de soleil dans votre assiette, qui vous guide à travers les traditionnelles recettes provençales mais pas que, les nombreux conseils judicieux et les secrets de cuisine qui font la différence !
Fiche technique
- Longueur
- 17 cm
- Largeur
- 11 cm
- Hauteur
- 3.5 cm