Outils de découpe et usages spécifiques

Les outils de découpe qui ne font qu'une chose et la font bien : la berceuse pour hacher les herbes, le couteau à châtaignes pour inciser, la roulette à pizza. Le couteau pamplemousse a sa lame courbe crantée, le coupe-tomates son poussoir. La berceuse existe à deux poignées en 26 cm ou en version mono manche.