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Cette bassine à confiture en cuivre compatible avec l’induction allie savoir-faire traditionnel et technique culinaire d'aujourd'hui.
Fabriquée en cuivre massif, cette bassine garantit une excellente conductivité thermique, assurant une répartition uniforme de la chaleur. Elle préserve ainsi la couleur et la saveur des fruits. Son fond spécial en inox permet une compatibilité avec l’induction sans compromettre la qualité de cuisson.