Sauteuse avec couvercle en cuivre étamée
Description
Fabriquée en France par une manufacture spécialiste des ustensiles culinaires en cuivre.
Un ustensile polyvalent et une cuisson optimale :
- Le cuivre possède la meilleure conductivité thermique pour une cuisson régulière et des plats mijotés longuement
- La sauteuse est un plat de cuisson à mi-chemin entre la poêle et la casserole avec un fond plat et des bords évasés pour faire frire et sauter vos aliments à feu vif.
- Idéale pour la cuisine du quotidien avec un bord haut pour remuer facilement des poêlées
- La sauteuse a une forme grande et basse pour cuire rapidement des plats en sauce
- Une poignée en fonte solide pour servir le plat directement à table et un couvercle en cuivre pour maintenir au chaud vos recettes
- Compatible tous feux sauf induction
Comment nettoyer votre sauteuse en cuivre ?
- Privilégier les ustensiles en bois pour ne pas abîmer le revêtement du plat
- Ne pas utiliser d'eau de javel ou de détergent pour nettoyer votre plat de service
- Nettoyage doux à la main plutôt qu'au lave-vaisselle
- Utiliser une pâte à polir spécial cuivre pour faire disparaître le ternissement du métal
Fiche technique
| Référence |
1965
|
|---|---|
| Diamètre | 20 / 22 / 24 / 28 cm |
| Composition | Cuivre étamé |
| Fabrication | Française |
