Diable à viande
Diable à viande en terre cuite non vernissée pour cuire parfaitement au four viandes (volailles, rôties), mais aussi légumes (pommes de terre, carottes, endives, aubergines,...) sans eau ni ajout de matière grasse.
Cette cuisson à l'étouffée est particulièrement saine et conserve les saveurs et vitamines des aliments.
Fabrication artisanale en Alsace. 2 formats disponibles.
Description
Utilisation : four traditionnel
Dimensions : L 31 x l 23 x H 15 cm / L 37 x l 23 x H 15 cm
Entretien : ne pas laisser tremper dans l'eau. Laver seulement à l'eau puis essuyer.
Ne jamais utiliser de produit vaisselle car la terre est poreuse. Vérifier que le diable est sec avant de le mettre au four. Tout choc thermique est à éviter.