Etui Florentins chocolat et caramel 100g

Présentés en étui de 12 pièces pour 100 g, ils rappellent la générosité des recettes artisanales d'autrefois.

Les florentins sont fabriqués de façon artisanale dans un atelier familial situé à côté de Nantes. La recette, traditionnelle et haut de gamme, fait la part belle aux amandes, au beurre et à la crème. Elle repose sur une nougatine enrobée de chocolat, sans œuf, sans farine et sans gluten.

En bouche, la douceur du caramel au beurre salé rencontre l'amertume du chocolat noir français à 63 % de cacao. La nougatine d'amandes croque sous la dent, le miel apporte rondeur et délicatesse, et une pointe de sel de Guérande relève l'ensemble. Les amandes effilées, les raisins secs de Corinthe et les cubes d'écorces d'orange confites complètent la composition.

Sans OGM, sans huile de palme, sans conservateur et sans arôme artificiel, ces Florentins se savourent volontiers avec un café ou un thé, pour une pause gourmande de fabrication française.