Plaque à financiers anti-adhérent

Cette plaque à financiers en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche est fabriquée en France par la plus ancienne manufacture spécialisée dans les moules à pâtisserie depuis 1887.

Conçue pour garantir une cuisson parfaite, elle permet un extérieur bien doré et un intérieur moelleux à souhait, pour des financiers ou bien des biscuits rose de Reims.

Grâce à son revêtement de qualité (garanti sans PFOA et sans PFOS), renforcé en céramique, épais et robuste, inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson.

Disponible en 2 formats : 6 financiers (38 x18 cm) ou 12 mini-financiers (29 x 19.8 cm), cette plaque est un ustensile de qualité professionnelle pour satisfaire toutes vos envies gourmandes.

Température maximale : 250°C

Ne convient pas au lave-vaisselle ni au congélateur.