Moule à brioche fer blanc
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Description
Pour réaliser la brioche traditionnelle au bon goût de beurre ou la babka marbrée garnie de chocolat !
Ce moule en fer blanc est doté de larges côtes pour préparer des brioches généreuses en différents diamètres : on la présente entière à table pour la partager en de belles parts au goûter, au brunch, au petit-déjeuner.
Le fer blanc est un matériau durable et léger qui offre une bonne maniabilité. Surtout sa faible épaisseur assure une conductivité thermique optimale pour la cuisson : obtenez de belles brioches bien dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.
Disponible en plusieurs dimensions : Diamètre x hauteur : 14cmx48mm / 16cmx48mm / 18cmx56mm / 20cmx72mm / 22cmx87mm / 4cmx32mm.
Fiche technique
| Référence |
4430
|
|---|---|
| Manufacture | Gobel |
| Composition | Fer blanc |
| Fabrication | Française |
