Pichet bicolore

Le pichet bicolore est un petit pichet en grès émaillé de 25 cl, brun foncé sur le haut, écru sur le pied, de la forme ventrue des tables de ferme et des bistrots. À cette contenance, il sert le lait du petit déjeuner, la crème, une sauce ou l'eau d'une personne.

Il est fabriqué en France par Emile Henry, dans son atelier de Marcigny, en Bourgogne, où l'on façonne et émaille des pièces en terre depuis 1850. Le grès est épais, l'émail brillant, l'anse bien dégagée.

Le grès émaillé ne craint ni le chaud ni le froid de la table : on y verse du lait sorti du frigo comme une sauce tiède. Il se lave à l'eau chaude et au liquide vaisselle ; on ne le pose pas sur une flamme ou une plaque.

Un modèle à deux tons dont le dessin n'a pas bougé depuis des générations.