Pot de lacto-fermentation 3 L

Pot de lacto-fermentation 1 L / 3 L

62,00 €
TTC

Par sa taille modeste, ce pot est idéal pour faire soi-même ses préparations fermentées dans sa cuisine.

Carottes, betteraves, choux, levain... renforcez vos défenses immunitaires et faites le plein de vitamines. La lacto-fermentation, procédé de conservation connu depuis le néolithique, ne nécessite pas de stérilisation.

Contenance: 3 L
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Description

Pot de fermentation en céramique émaillée verte, avec couvercle et 2 poids demi-lune.

La gouttière, que l'on remplit d'eau, permet à l'air de sortir quand les bactéries travaillent, mais pas d'entrer. Les aliments sont donc hermétiquement enfermés et ont une très longue durée de conservation.

Le pot de lacto-fermentation est disponible en 2 contenances : 1 L et 2 L.

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Fiche technique

Diamètre
10,5 cm

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