Pot à asperges ou pâtes émail noir

L'acier émaillé se distingue par une bonne conductivité thermique et un entretien facile. Composé de fer fondu avec du verre à haute température il est donc fait de matières premières naturelles. Le noyau en fer permet à la chaleur d'être rapidement stockée et redistribuée pour une cuisson économe en énergie. Enfin l'acier émaillé ne dégage aucune odeur pendant la cuisson et les aliments conservent toutes leurs saveurs.

Attention : toujours utiliser des maniques après chauffe.

Entretien : l'émail est très résistant aux rayures mais attention aux chocs qui pourraient l'écailler.

Lavage à la main conseillé. Passe au four mais pas au micro-ondes.