Cuisson Il y a 148 produits.

  • 3,70 € Disponible

    Exclusivité nationale pour la Maison Empereur, fabriqué par la plus vieille manufacture de moules de France, le Poussoir pour moule à panisses est l'objet indispensable pour déguster les délicieuses panisses du Sud : régulières, croustillantes et gourmandes, et pile la bonne épaisseur.

    3,70 €
    Disponible
  • 14,50 € Disponible

    Exclusivité nationale pour la Maison Empereur, fabriqué par la plus vieille manufacture de moules de France, c'est l'indispensable des gourmands d'évasion : de belles panisses rondes et croustillantes, et la soirée se promène dans le Sud.

    14,50 €
    Disponible
  • 8,10 € Disponible

    Moule à grosses côtes pour brioches moelleuses et dorées. Revêtement antiadhérent bi-couche, garanti sans PFOA, conçu pour durer et garantir une cuisson homogène. Fabriqué en France par une manufacture historique spécialiste des moules à pâtisserie.

    8,10 €
    Disponible
  • 10,00 € Disponible

    Dimension: 35 x 25 x 12 cm

    10,00 €
    Disponible
  • 27,90 € Disponible

    Plat à Kougelhopf en terre vernissée, diamètre au choix, pour cuisiner la spécialité alsacienne qui porte ce nom. Le Kougelhopf est une brioche à la forme bien particulière qui peut être sucrée comme salée et qui se sert donc aussi bien au petit-déjeuner qu'au moment de l'apéritif ou du dessert. Fabriqué par une poterie alsacienne âgée de plus de 200 ans.

    27,90 €
    Disponible
  • 36,70 € Disponible

    Poêle DE BUYER à queue rivetée en acier feuillard revêtu d'un Epoxy, résistant à la chaleur, 4 diamètres, 4 couleurs disponibles à associer ou à dépareiller : rouge, jaune, vert et bleu. L'aluminium très épais sur toute la surface permet une diffusion rapide et uniforme de la chaleur, à la fois sur le fond et sur la jupe, sans points de surchauffe, pour...

    36,70 €
    Disponible
  • 11,10 € Disponible

    Cette "coupe lyonnaise", forme bien particulière, sans aucun angle vif, permet de faire facilement glisser les aliments de la poêle dans une assiette ou un plat. La queue feuillard est solidement rivetée. Véritable "poêle noire" qui se "culotte", elle est idéale pour saisir et griller à feu vif. Existe du diamètre 14 à 45 cm.

    11,10 €
    Disponible
  • 6,40 € Disponible

    Emporte pièce en forme de Notre Dame de la Garde, l'emblématique monument et symbole de la ville, surnommé aussi La Bonne Mère, pour un souvenir gourmand de votre séjour à Marseille. Pour gâteaux mais aussi cakes, lasagnes, pizzas ... En inox en format 15 ou 30 cm de long.

    6,40 €
    Disponible
  • 21,20 € Disponible

    Lorsqu'il est cuit au four, l'ail est particulièrement moelleux et savoureux, en guise d'apéritif sur toast, avec des grillades, viandes rôties, écrasé en purée ou avec légumes. Mode d'emploi: mettez une ou plusieurs têtes d'ail non épluchées et cuisez au four quelques dizaines de minutes.

    21,20 €
    Disponible
  • 2,70 € Disponible

    Pot individuel en grès pour la cuisson et le service des escargots.  Peut aussi être utilisé pour les bulots ou bigorneaux. 

    2,70 €
    Disponible
  • 8,60 € Disponible

    5 moules à panettone en papier perforé pour une cuisson parfaite. Diamètre 14 ou 18 cm au choix.

    8,60 €
    Disponible
  • 10,90 € Disponible

    Couvercle qui s'adapte sur la plupart des casseroles/poêles/marmites/etc... Robuste et durable. Pontet tube en acier inoxydable soudé par points multiples. Fabriquée par de Buyer, manufacture française historique depuis 1830, spécialiste dans la conception d'ustensiles de cuisine de qualité professionnelle. Modèle standard, fonctionne aussi sur des...

    10,90 €
    Disponible
  • 32,10 € Disponible

    Cadre à pâtisserie  Notre Dame de la Garde, parfait pour réaliser vos gâteaux au yaourt et autres. Un bon souvenir de Marseille !

    32,10 €
    Disponible
  • 6,30 € Disponible

    Balles en acier inoxydable. adapté pour bouilloires traditionnelles ou électriques permet de filtrer le calcaire présent dans l'eau sans produit chimique

    6,30 €
    Disponible
  • 26,90 € Disponible

    La mythique cafetière italienne moka, ou macchinetta, pour un réveil au goût d'Italie.  L'entreprise d'Alphonso Bialetti, qui l'a brevetée sous le nom de Moka Express en 1933, continue à produire cette cafetière devenue depuis l'incontournable pour les amoureux du café italien à l'ancienne, fort en goût et doux en caféine. Compatible tous feux sauf...

    26,90 €
    Disponible
  • 35,80 € Disponible

    Poêle en acier finition cire d'abeille, protection naturelle anti-oxydation qui favorise le culottage et l'anti-adhérence. Existe en différents diamètres.

    35,80 €
    Disponible
  • 25,10 € Disponible

    Poêle en tôle d'acier carbone DE BUYER, ronde, façon "coupe lyonnaise" : jupe haute, évasée et bombée. Disponible en 6 diamètres différents : 18, 20, 24, 26, 28 et 30 cm.

    25,10 €
    Disponible
  • 3,60 € Disponible

    Moule à "l'ancienne " en forme de langouste en aluminium embouti, permettant une bonne diffusion de la chaleur pour une très belle cuisson. Ne passe pas au lave-vaisselle. Bien graisser et bien essuyer après usage.

    3,60 €
    Disponible
  • 31,80 € Disponible

    Poêle / wok en acier émaillé, diamètre au choix, pour cuisiner légumes, poissons et viandes en cuisson douce, sauté, friture ou vapeur avec un couvercle. Avec les deux poignées, le plat fini peut être servi directement à table. Convient pour toutes les sources de chaleur même l'induction. Fabrication par une manufacture familiale autrichienne fondée en...

    31,80 €
    Disponible
  • 31,10 € Disponible

    Casserole en inox brossé, compatible tous feux dont induction et four. Bord verseur et fond sandwich pour une une diffusion homogène de la chaleur. Queue tube en inox lisse, ergonomique et large, soudée par points multiples. Fabriquée par DeBuyer, manufacture française historique depuis 1830, spécialiste dans la conception d'ustensiles de cuisine de...

    31,10 €
    Disponible
  • 5,00 € Disponible

    Moule à tourteau fromager en fer blanc, pour un gâteau rond parfait, un extérieur croustillant et un intérieur moelleux. Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur, mais aussi un matériau respectueux de l'environnement et recyclable à l'infini. Nécessite un nettoyage directement après utilisation et un séchage immédiat. Vendu à l'unité, pour un...

    5,00 €
    Disponible
  • 84,20 € Disponible

    Théière 65cl en porcelaine vert empire, filet or peint à la main. Fabriquée par la plus vieille manufacture de porcelaine de France. La manufacture utilise les propriétés de la pierre de Chauvigny, réputée pour sa dureté et son endurance, afin de produire des pièces de porcelaine extrêmement solides. Cette théière fait partie de la vaisselle emblématique...

    84,20 €
    Disponible
  • 89,80 € Disponible

    Cette cocotte, fabriquée à la main en France, a tous les atouts : un design soigné, un poids optimisé, un couvercle élaboré, et un intérieur en émail mat de qualité supérieure. Elle permet toutes les recettes, inattendues ou traditionnelles, servies chaudes ou froides, tous les mijotés, les rôtis et même du pain !

    89,80 €
    Disponible
  • 39,60 € Disponible

    Braisière en inox brossé, compatibles tous feux dont induction et four. Permet une cuisson homogène grâce à son fond sandwich. Simple d'utilisation grâce à ses deux anses soudées et son bord verseur. Fabriquée par De buyer, manufacture française historique depuis 1830, spécialiste dans la conception d'ustensiles de cuisine de qualité professionnelle.

    39,60 €
    Disponible
  • 10,00 € Disponible

    Bouteille en grès, cachetée à la cire, à s'offrir ou à offrir. Vinaigre de vin de Xérès. Un superbe vinaigre AOC qui nous vient d'Andalousie. Idéal pour les crudités et le déglaçages des sauces et jus de viandes, il est aussi fabuleux associé avec l'huile de noix, et aromatise à merveille la sauce à la crème des artichauts, la salade d'endives et le foie...

    10,00 €
    Disponible
  • 10,50 € Disponible

    Moule à "l'ancienne" en forme de coq en aluminium embouti, permettant une bonne diffusion de la chaleur pour une très belle cuisson. Ne passe pas au lave-vaisselle. Bien graisser et bien essuyer après usage. dimensions: 28x25x4.5 cm

    10,50 €
    Disponible
  • 61,60 € Disponible

    Plat à agneau pascal en terre vernissée et sa recette. Ce moule vous permet de réaliser une pâtisserie alsacienne très légère qui était traditionnellement destinée aux enfants le matin de Pâques. 2 formats disponibles : 14 et 24 cm. Fabrication artisanale en Alsace par une poterie âgée de plus de 200 ans.

    61,60 €
    Disponible
  • 64,90 € Disponible

    Ce plat à paëlla offre une plus grande épaisseur d'acier donc est parfaitement adapté à la source de chaleur à induction. Avec ses 2 poignées permettant une bonne prise en main, ce plat est idéal pour préparer puis servir à table une paëlla parfaitement cuite. Diamètre 32 ou 34 cm.

    64,90 €
    Disponible
  • 11,90 € Disponible

    Cuit-œufs 2 places, tout en inox. Dimensions : 21,5 x 5,5 x 19,5 cm. Fabrication…

    11,90 €
    Disponible
  • 3,50 € Disponible

    Moule à "l'ancienne" en forme de poisson en aluminium embouti, permettant une bonne diffusion de la chaleur pour une très belle cuisson. Ne passe pas au lave-vaisselle. bien graisser et bien essuyer après usage. dimensions: 12x12x3cm

    3,50 €
    Disponible
  • 57,00 € Disponible

    Poêle ronde en aluminium forgé antiadhésif parfaite pour cuisiner délicatement sans colorer les poissons, les légumes, les légumineuses, les céréales…elle permet également de réchauffer des plats pré-cuisinés, mijoter lier les sauces, sans altérer les goûts, les couleurs et les saveurs. Résistance longue durée et qualité pour les produits de cette...

    57,00 €
    Disponible
  • 128,70 € Disponible

    Cette cocotte, fabriquée à la main en France, a tous les atouts : un design soigné, un poids optimisé, un couvercle élaboré, et un intérieur en émail mat de qualité supérieure. Elle permet toutes les recettes, inattendues ou traditionnelles, servies chaudes ou froides, tous les mijotés, les rôtis et même du pain !

    128,70 €
    Disponible
  • 63,50 € Produit disponible avec d'autres options

    Marmite en inox brossé, compatible tous feux dont induction et four. Bord verseur et fond sandwich pour une une diffusion homogène de la chaleur. Simple d'utilisation grâce à ses deux anses soudées et son bord verseur. Fabriquée par de Buyer, manufacture française historique depuis 1830, spécialiste dans la conception d'ustensiles de cuisine de qualité...

    63,50 €
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    Produit disponible avec d'autres options
  • 30,90 € Disponible

    Sauteuse en inox brossé, compatible tous feux dont induction et four. Bord verseur et fond sandwich pour une une diffusion homogène de la chaleur. Robuste et pratique autant pour un usage quotidien qu'un usage intensif. Fabriquée par de Buyer, manufacture française historique depuis 1830, spécialiste dans la conception d'ustensiles de cuisine de qualité...

    30,90 €
    Disponible
  • 12,10 € Disponible

    Cadre à pâtisserie en inox, réglable de 17,5 à 32 cm en largeur et de 27,5 à 52,5…

    12,10 €
    Disponible
  • 8,30 € Disponible

    Avec ce plat à œufs en tôle émaillée, vous pourrez déguster votre œuf sur le plat "à l'ancienne", servi directement dans le plat qui aura servi pour sa cuisson. Très pratique, il est aussi élégant avec ses deux poignées facilitant la prise en main et son mariage de couleur rouge et blanc avec un fin liseré noir en guise de séparation.

    8,30 €
    Disponible
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