Higonokami noir

D045

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Ce couteau est le couteau de poche emblématique du Japon. Jusqu'en 1960 (année où fut interdit le port du couteau aux mineurs), tous les écoliers japonais en possédaient un. Derrière son apparente simplicité, ce couteau est très efficace. Sa lame en acier carbone laminé est forgeé "san maï" c'est à dire en 3 couches...

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  • Higonokami

    Ce couteau est le couteau de poche emblématique du Japon. Jusqu'en 1960 (année où fut interdit le port du couteau aux mineurs), tous les écoliers japonais en possédaient un. Derrière son apparente simplicité, ce couteau est très efficace. Sa lame en acier carbone laminé est forgeé "san maï" c'est à dire en 3 couches...

    51,40 €
  • Douk Douk Jaune

    Couteau "DOUK-DOUK" avec sa lame en acier inox 440 forgée et gravée et son manche jaune de 11 cm. ATTENTION : ne passe pas au lave-vaisselle.

    32,00 €
  • Mini Higonokami forgé

    Ce mini Higonokami forgé est un couteau pliant traditionnel bien connu des japonais qui l'utilisent au quotidien. Cette version mini pourra vous servir de coupe-papier, de taille-crayon etc... Manche en laiton, lame en acier carbone. Longueur de la lame 40 mm, longueur totale 90 mm, épaisseur de lame 2,45 mm. 

    13,70 €

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Ce couteau est le couteau de poche emblématique du Japon. Jusqu'en 1960 (année où fut interdit le port du couteau aux mineurs), tous les écoliers japonais en possédaient un. Derrière son apparente simplicité, ce couteau est très efficace. Sa lame en acier carbone laminé est forgeé "san maï" c'est à dire en 3 couches : une très dure au centre pour le tranchant prise en sandwich entre deux couches plus tendre pour la flexibilité. Son manche est en tôle d'acier galvanisée, vernis noir et incrustations dorées des deux côtés. sur lequel est gravé un samouraï. Longueur de lame : 70mm.

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